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Mojito

Diciembre 31st, 2009 by recetas | No hay comentarios | Archivado en Bebidas

Ingredientes:
- ½ Taza de ron blanco
- ½ Taza de club soda o agua
- 2Cdas. Azucar
- 3 Hielos picados
- 1 Rama de hierbabuena
- 1Cda. de jugo de limon

Preparacion:
Mezclamos el jugo del limon, el azucar, el ron, el hielo picado y la hierbabuena. Lo mezclamos bien hasta que el azucar se haya disuelto. Despues añadimos el agua mineral  o el club soda y lo mezclamos bien. Lo servimos adornado con otra hoja de hierbabuena.

Batido de Naranja, Platano y Lima

Diciembre 19th, 2009 by recetas | No hay comentarios | Archivado en Bebidas

Ingredientes:
- 3 Naranjas
- 1 Lima
- 2 Platanos
- 60ml. Leche
- 30grs. Yogurt natural
- 1Cda. Miel

Preparacion:
Exprimimos las naranjas y las limas. Metemos el zumo en la batidora. Pelamos y troceamos los platanos para meterlos tambien en la batidora. Añadiremos el yogur, la leche y las cucharadas de miel. Batiremos unos minutos hasta que quede una mezcla homogenea. Si queremos tomarnos el batido frio, podemos picar unos hielos y meterlos en la batidora. El zumo nos lo tenemos que tomar antes de que pasen quince minutos de haberlo preparado, ya que si no se perderan las vitaminas de las frutas.

Cosmopolitan

Octubre 23rd, 2009 by recetas | No hay comentarios | Archivado en Bebidas

Ingredientes:
- Jugo de lima
- Jugo de Cranberry (arandanos)
- Vodka
- Hielo
- Cointreau

Preparacion:
Cogemos una cocktelera con hielo y mezclamos todos los ingredientes. El vodka, el cointreau, el jugo de lima y el jugo de arandanos. Agitamos bien y servimos bien frio sobre una copa de martini. Es una bebida muy suave y el zumo de arandanos le da un sabor muy suave.

Mousse de queso y lima

Septiembre 23rd, 2009 by recetas | No hay comentarios | Archivado en Postres

Ingredientes:
- 1 Litro de nata liquida
- 8 quesitos
- 4 cucharadas de azucar
- 1 Tarrina queso philadelfia
- Cerezas
- Lima en rodajas

Preparacion:
Cogemos una olla, la ponemos al fuego y añadimos la nata liquida, los quesitos, el azucar y el queso philadelfia. Lo dejamos asi hasta que empiece a hervir, entonces ya lo podemos retirar del fuego. Lo dejamos reposar un poco y lo pasamos por la batidora hasta que se forme una masa homogenea. Cogemos los recipientes donde lo vamos a servir, los rellenamos, lo adornamos con alguna rodaja de lima y los metemos en la nevera para que se enfrien.