Ingredientes:
- 2 Rebanadas de Pan de molde
- Mantequilla
- 2 Lonchas de Jamon York
- 2 Lonchas de queso de fundir

Preparacion:
Se untan las dos rebanadas de pan con mantequilla y se ponen en la plancha o en la tostadora para que se doren. Se colocan las dos lonchas de jamon york y las dos de queso, que generalmente suele ser un queso facil de fundir, como el maasdam, cheddar o gouda. Despues se pone a prensar el sandwich para que se funda el queso. Se sirve inmediatamente.

Este sandwich acompañado de un café con leche es muy habitual en los desayunos de los madrileños. En la ciudad de Barcelona se conoce con el nombre “bikini” porque se servia mucho en una sala de baile con ese nombre.

Ingredientes:
- 1 Base de pizza
- Champiñones
- Jamon York
- Queso mozarella
- Tomate frito
- Oregano

Preparacion:
Cogemos los champiñones, los limpiamos bien y los cortamos en finas laminas. Cortamos de igual manera el jamon york. Sobre la masa de la pizza extendemos una capa de tomate frito, repartido de forma uniforme, y despues una capa de queso mozarella. Repartimos los champiñones y el jamon, y si se quiere se puede echar un poco mas de queso mozarella y oregano al gusto. Para terminar la metemos a hornear al horno a 180º durante cinco o diez minutos.

Ingredientes:
- 12 Lonchas jamon york
- Sobrasada
- 6 Lonchas de queso
- 2 Huevos
- Harina
- Pan rallado

Preparacion:
Colocamos dos lonchas de jamon de york, encima una de queso y despues untamos la sobrasada sobre el queso. A continuacion volvemos a coloca una loncha de queso y dos de jamon. Lo pasamos por harina, despues por los huevos batido y para terminar por el pan rallado. Lo freimos con abundante aceite y al retirarlos los colocamos sobre papel absorbente para quitar el exceso de aceite.