Ingredientes:
- 450grs. Tomates pelados
- 3 Huevos cocidos
- 2 Latas de atun
- Aceitunas negras
- Aceite de oliva

Preparacion:
Cortamos los huevos duros a trozos. Los colocamos en un plato con el tomate y añadimos un poco del jugo de la lata de tomate. Escurrimos las latas de atun, lo echamos al plato del tomate junto con las aceitunas, sal y aceite al gusto. Lo mezclamos bien y lo conservamos en el frigorifico hasta la hora de servir.

Ingredientes:
- 200gr de Calabaza
- 1 Ajo
- Media cebolla
- Medio puerro
- Nata liquida
- Media zanahoria
- Medio tomate
- 1 Patata
- Sal
- Mantequilla
- 1 Litro de caldo de pollo.

Preparacion:
Pelamos toda la verdura menos el tomate y la calabaza. Cogemos la calabaza y la cortamos en cubos lo mas pequeño posible. Cogemos media cucharadita de mantequilla y la fundimos en una olla. Cuando este lista añadimos la cebolla y el puerro. Despues de unos minutos echamos la patata cortada en cubos. Dejamos rehogar hasta que la cebolla este transparente, unos diez minutos aproximadamente. Pasado ese tiempo añadimos la zanahoria en trocitos pequeños, el ajo en laminas y lo dejamos todo otros diez minutos. Para terminar echamos el tomate rallado, la sal y la calabaza. Removeremos bien y echaremos el caldo de pollo para dejarlo cocer unos veinte minutos. Cuando la patata y la zanahoria esten cocidas lo retiramos del fuego y lo trituramos con la batidora. Cuando este todo bien batido le añadimos un poco de nata liquido y lo volvemos a batir un poco mas. Despues lo colocamos en los recipientes individuales y lo servimos.

Ingredientes:
- 4 rodajas de salmon
- 2 Cebollas
- 2 Patatas grandes
- Una copa de vino blanco
- Sal
- Pimienta
- Perejil
- 1 Limon

Preparacion:
Pelamos las patatas y las cortamos en rodajas no muy finas y las cebollas en aros. Cogemos la fuente del horno y lo colocamos con un poco de aceite de oliva. Encima colocamos el limon tambien partido en rodajas. Echamos un poco de pimienta por encima y lo dejamos a 180º unos quince minutos. Mientras, partimos el salmon por la mitad, le ponemos sal, lo salpimentamos, le echamos perejil y lo colocamos sobre los ingredientes del horno con la piel hacia abajo. Lo tendremos sobre unos 8-10 minutos en el horno. Este tiempo dependera del grosor del salmon.

Ingredientes:
- 4 Pechugas de pollo
- Nata liquida
- Vino blanco
- 1 Cebolla
- Aceite
- Sal

Preparacion:
Cogemos las pechugas y las salamos, calentamos un poco de aceite en la sarten y las freimos. Una vez fritas las pasamos a una cazuela. Cogemos la cebolla partida en finos trozos y la sofreimos durante cinco minutos en el mismo aceite que nos ha sobrado de hacer las pechugas. Cuando este lista la cebolla añadimos el vino blanco y lo mantenemos a fuego lento durante diez minutos. Pasado ese tiempo añadimos la nata liquida y lo dejamos otros diez minutos. Cuando la salsa este lista la pasamos a la cazuela donde tenemos las pechugas y lo ponemos a cocer hasta que se vea la nata espesa.

Ingredientes:
- 6 Salchichas Bratwurst
- 6 Tiras de bacon
- Media cebolla
- Aceite y Sal
- 2 Patatas

Preparacion:
Pelamos las patatas y las partimos en rodajas finas. Con la media cebolla hacemos lo mismo. Salamos la patatas y las colocamos en la bandeja del horno formando una capa, y encima la cebolla. Les echamos un poco de aceite. Enrollamos cada salchicha con una tira de bacon y las sujetamos con un palillo para que no se desenrollen. Ponemos las salchichas encima de la cebolla y las dejamos en el horno sobre una hora, hasta que veamos que las salchichas esten crujientes.

Ingredientes:
- 600 gr. de espaguetis
- 1 Brik de nata liquida
- 5 Lonchas de bacon
- Nuez moscada
- 2 Huevos
- 2 Cebollas picadas
- Sal y Aceite

Preparacion:
Ponemos agua a hervir con sal para cocer los espaguetis durante 15 minutos. Mientras troceamos el bacon en trozos pequeños y lo freimos en la sarten con un poco de aceite y la cebolla picada. Cuando esten echos los espaguetis los escurrimos bien y los añadimos a la sarten. Cogemos el huevo y lo batimos para encharlo en la sarten con la pasta, lo removemos bien y añadimos la nata liquida y un poco de nuez moscada. No paramos de remover hasta que veamos que la pasta se queda un poco pegada.

Ingredientes:
- Medio kilo de cangrejos cocidos
- Tomate frito
- Aceite
- Vino blanco
- 1 Pimiento verde
- 1 Pimiento rojo
- Media cebolla

Preparacion:
Calentamos en una olla todo el tomate. Mientras tanto, vamos limpiando los dos pimientos y la cebolla y lo troceamos todo en largos trozos. Cuando este caliente el tomate, añadimos lo que hemos cortado junto con los cangrejos y un poco de vino blanco para que cojan un poco mas de sabor. Ahora lo dejamos cocer durante una media hora, removiendolos de vez en cuando para controlar que no se quemen.

Ingredientes:
- 1 kg de pechugas de pollo
- 2 yogures naturales
- Sal y laurel
- Pasas
- Aceite
- 2 Cebollas
- Caldo de pollo

Preparacion:
Colocamos en una cazuela de barro un poco de aceite de oliva y la cebolla picada. Cuando este bien dorada la batimos en la batidora con un poco de caldo de pollo y los dos yogures. Despues lo añadimos otra vez a la cazuela y metemos las pechugas con el resto del caldo que nos ha sobrado. Al final añadimos un poco de sal y el laurel hasta que se acaben de hacer y adornamos con las pasas.

Ingredientes:
- 2 Dorada
- 1 Cebolla
- 2 Dientes de ajo.
- 1 Limon.
- Perejil.
- 1 Copa de vino blanco
- Aceite y sal.
- 2 Patatas grandes.

Preparacion:
Tenemos que comprar las doradas limpias. Primero les hacemos unos cortes y les echamos la sal. Cogemos las cebollas, las patatas y el limon y lo partimos todo en rodajas, y después cortamos los ajos en dos. En la fuente del horno hacemos una capa con la cebolla y otra encima con las patatas. En las rajas que les hemos hecho a las doradas introducimos las rodajas de limon y los ajos. Las colocamos encima de las patatas de la bandeja, les echamos aceite, perejil y el ajo que nos sobre, y las metemos al horno durante unos 15 min. Por ultimo las sacamos, se les echa el vino por encima y se vuelven a meter unos 5 minutos para que se acaben de hacer.

Ingredientes:
- 2 Berenjenas
- 1 Pimiento verde
- 1 Cebolla
- 1 Lata de atun
- Tomate natural
- Aceite
- Sal
- Queso parmesano

Preparación:
Lava bien las berenjenas y partelas por la mitad. Corta el pimiento verde y la cebolla en trozos muy pequeños para freirlos un poco en la sarten. Cuando empiecen a dorarse añade un par de cucharadas de tomate, y dejalo asi unos minutos. Mientras vacias la carne de las berenjenas con ayuda de una cuchara y la colocalas en un plato aparte. Cuando este listo el sofrito retiralo de la sarten y añade el relleno de la berenjena para que se haga durante un minuto aproximadamente y después añade el atun. Cuando este listo retiralo de la sarten para mezclarlo con la cebolla y el pimiento y rellena las berenjenas. Despues coloca el queso parmesano encima y metelo al horno para que se funda.