San Jacobos

INGREDIENTES PARA 4 PERSONAS:

- 12 Filetes de Lomo
- 24 Filetes e Jamón de York
- 12 Filetes de Queso
- 3 Huevos
- Pan Rallado

PREPARACION:

En primer lugar pondremos el lomo como base, encima el jamón de york, el queso, otra loncha de jamón de york y por último el lomo. En un plato a parte batiremos lo huevos y en otro echaremos el pan rallado. Seguiremos haciendo los mismos pasos para hacer todos lo san jacobos y una vez estén todos hechos los pasaremos por pan rallado, luego por huevo y por último otra vez por pan rallado. En una satén echaremos aceite y lo pondremos a calentar cuando este el aceite bien caliente los freiremos y ya están listos para comer.