Crema de melon con jamon
Ingredientes:
- 1 melon y medio
-100 g de jamon serrano
- Pimienta y Sal
- 1 Yogur natural
Preparacion:
Cortamos el melon por la mitad, le quitamos las semillas y con una cuchara quitamos la pulpa y la batimos bien en la batidora, y el otro medio lo cortamos en cuadrados pequeños. Cogemos la pulpa que hemos quitado y el yogur y lo pasamos por la batidora. El jamon lo cortamos tambien en virutas pequeñas. Servimos la crema y le añadimos los trocitos de melon y el jamon.