Ingredientes:
- 3 Cdas. de Azucar
- 3 Cdas. de Vinagre de Arroz
- 2 Cdas. de Soja
- 1 Cda. Salsa de Tomate
- 250ml de Agua
- 1 Cda. Harina de Maiz

Preparacion:
En una olla mezclamos todos los ingredientes menos la harina de maiz. Mientras en un vaso diluimos la harina de maiz en un poco de agua fria y la añadimos a la olla. Lo dejamos hervir a fuego lento durante dos minutos y despues la servimos.

Esta salsa proviene de la cocina china. Se llama salsa agridulce porque combina dos tipos de sabores, el acido y el dulce.

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