Sorbete de Menta
Ingredientes:
- Un puñado de hojas de menta fresca
- Azucar
- Agua
- 1 Limon
Preparacion:
Lo primero es preparar el almibar. Para ellos añadimos azucar al agua y lo dejamos hervir unos minutos. Despues añadimos las hojas de menta bien limpiar y lo dejamos cocer diez minutos. Mientras vamos exprimiendo el limon y pasados esos minutos lo añadimos a la menta. Metemos el sorbete al congelador y cada media hora lo sacamos y lo removemos hasta obtener la textura de un sorbete. Lo servimos frio en copas adornadas con hojas de menta.