Ingredientes:
- 450grs. Nata para montar
- 6 onzas de chocolate 70%
- 3Cdas. Azucar

Preparacion:
Montamos la nata y añadimos las cucharadas de azucar. Troceamos las onzas de chocolate en trocitos muy pequeños y los añadimos a la mezcla anterior. Removemos bien teniendo cuidado para que no se desmonte la nata. Lo echamos en el molde y lo metemos al congelador durante dos horas. Antes de consumirlo se puede tener unos diez minutos fuera del congelador para que este mas cremoso.

Tags: chocolate, helado, nata, stracciatella