Ene
Pizza Mediterranea
INGREDIENTES PARA 4 PERSONAS:
- 1 Base de Pizza
- 2 Pimientos Verdes
- 1 Calabacín
- 2 Tomates
- Salsa de Tomate
- Queso Rallado
- 1 Lata de Aceitunas Negras Sin Hueso
- ½ Cebolla
PREPARACION:
En primer lugar pondremos el horno a calentar a 180 grados. Haremos la masa para pizza, una vez este echa dejaremos reposarlo durante unos 15 minutos.
Mientras lavaremos las verduras y cortaremos todas las verduras echándolas en un cuenco (el calabacín, el tomate a rodajas, el pimiento y la cebolla a trozos pequeños).
Luego una vez haya reposado la base se echa el tomate frito cubriendo toda la base menos el borde, luego se le añaden todos los ingredientes que hemos cortado y reservado en un cuenco, luego se le echa el queso rallado y por último las aceitunas negras sin hueso cortadas a rodajas.
En último lugar pondremos la pizza en una bandeja de horno cubierta por papel vegetal y lo metemos en el horno. Listo para comer.
Clasificacion: masa, mediterranea, pimiento, pizza, queso, tomate