Ingredientes:
- 250grs. de Macarrones
- 500 grs. de Salsa boloñesa
- 50 grs. de Queso rallado
- 4 Huevos
- Sal
- Agua

Preparacion:
Ponemos la pasta a cocer en abundante agua con sal. Mientras se va haciendo la pasta, mezclamos la salsa boloñesa con los huevos y el queso rallado. Escurrimos la pasta y la colocamos en una cacerola de barro y por encima echamos la mezcla de la salsa. Lo metemos al horno unos veinte minutos para que se dore y cuando el huevo haya cuajado lo sacamos.

Es una receta tipica de Malta.

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