Arroz con pasas y piñones
Ingredientes:
- 150 gr. de arroz
- 30 gr. de pasas
- 10 gr. de piñones
- Aceite
- Curry
- Sal
Preparacion:
Cogemos una olla y ponemos a hervir el arroz con sal. Cuando lleve unos 12 minutos añadimos las pasas para que se ablanden un poco. Cuando el arroz ya este en su punto, pasados unos 20 minutos, los sacamos y lo escurrimos bien. Echamos un poco de aceite en la misma olla y rehogamos un poco los piñones hasta que se queden dorados. Apagamos el fuego y añadimos el arroz y un poco de curry. Removemos bien y servimos.