Jamoncitos de Pollo con Verduras

INGREDIENTES PARA 4 PERSONAS:

- 12 Jamoncitos de Pollo
- 4 Zanahorias
- 1 Cebolla
- 400 gr. De Habas
- 200 gr. De Jamón Serrano
- 1 Vaso de Vino Blanco
- Sal
- Aceite

PREPARACION:

En primer lugar lavaremos bien los jamoncitos de pollo y los pondremos en una cacerola para que se hagan a fuego lento, si se hace a fuego fuerte se queda la carne cruda por dentro y muy echa por fuera.
Mientras se va haciendo pelaremos la cebolla y las zanahorias, lo cortaremos todo y lo echaremos en un bol.
Una vez quede poco para que se hagan los jamoncitos añadiremos la cebolla, las habas, el jamón y la zanahoria dejaremos que se vaya haciendo poco a poco.
Una vez quede poco le añadiremos el vino y dejaremos que se reduzca le echaremos sal. Listo para comer.