Ingredientes:
- 4 Huevos
- Pimenton
- Cebollino
- Aceite
- Sal Maldon
- Sal

Preparacion:
Echamos agua con sal en una olla a hervir, cuando este lista cocemos los huevos. Despues de 12 minutos aproximadamente los retiramos, los ponemos debajo del agua fria y los pelamos. Los cortamos en rodajas finas y los colocamos en la fuente donde los vayamos a servir. Echamos un chorrito de aceite por encima y a continuacion un poco de pimenton. Les colocamos encima los trozos de cebollino y un poco de sal maldon.

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