Fresas con chocolate

INGREDIENTES PARA 4 PERSONAS:

- 300 gr. de Fresas
- 1 Tableta de Chocolate de Fundir
- 100 ml. de Nata Líquida

PREPARACIÓN:

En primer lugar fundiremos el chocolate al baño maría( en un cazo se echa agua y se pone un recipiente dentro que solo cubra un poco mas de la mitad de recipiente ponemos dentro).

Mientras se va fundiendo el chocolate lavaremos las fresas muy bien y dejaremos que se escurran bien ya que si están un poco húmedas el chocolate no se adhiere.

Una vez este fundido el chocolate le añadimos la nata líquida y lo removemos bien, sacamos el recipiente del cazo.

Cogeremos las fresas por el rabo y si queremos podemos cortarles el rabo y dejar una base lisa para que así sea más fácil que se enfríen y las meteremos en el chocolate, sin el rabo cortaremos y dejaremos la base lisa, para meterlo en chocolate habrá que pincharlo con un palillo lo dejaremos en un plato para que se enfríen. Listas para comer.