Piña con gambas y salsa rosa
Ingredientes:
- 1 Piña
- Salsa Rosa
- Lechuga
- 100g de gambas peladas
- 1 Huevo duro
Preparacion:
Cogemos la piña y la partimos a lo largo en dos trozos. Quitamos el relleno, menos el corazon que lo tiraremos, lo partimos en tozos y lo colocamos en un plato. Troceamos las gambas y la lechuga en trozos muy pequeños y el huevo duro lo chafamos bien . Lo añadimos al plato con la piña y lo mezclamos bien. Por ultimo echamos la salsa rosa, lo removemos y metemos el relleno en la cascara de la piña vacia.
Tags: gambas, huevo, piña, salsa rosa
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