Ingredientes:
- Media taza de nueces cortadas
- 250 gr. de Queso Gorgonzola
- 3 Peras
- Hojas de lechuga variadas
- Sal
- Aceite
- Vinagre de Modena

Preparacion:
En una ensaladera colocamos la lechuga cortada. Las peras las pelamos, les sacamos las semillas y las cortamos en finas laminas. El que gorgonzola lo podemos desmenuzar y echarlo en la ensaladera. Las nueces se partimos al tamaño deseado. Cogemos las peras y las nueces y las echamos tambien con la lechuga. A la hora de servir la aliñamos con la sal y el aceite y un pequeño toque de vinagre de modena.

Tags: ensalada, fruta, gorgonzola, lechuga, peras, queso, vinagre