Las mejores recetas de aperitivos

INGREDIENTES PARA 4 PERSONAS:
- 4 Endivias
- 1 Tarrina de Queso Roquefort
- 1 Tarrina de Queso de Cabra
- 100 gr. De Nueces
- Vinagre de Modena
- Aceite
PREPARACION:
En primer lugar lavaremos bien las endivias, luego las iremos deshojando hasta dejar el cogollo central y lo reservaremos, haremos lo mismo con las otras endivias.
Luego las colocaremos bien bonitas en un plato como si fuesen [...]

INGREDIENTES PARA 4 PERSONAS:
- 8 Tostadas de Pan
- 8Rodajas de Tomate
- 8 Filetes de Queso Mozarella
- Orégano
- Aceite
PREPARACION:
En primer lugar pondremos el horno a 180 grados para que se caliente. Mientras iremos cortando las rebanadas de de un tamaño mediano, por otro lado lavaremos los tomate y los cortaremos en rodajas, lo dejaremos en un plato. Mientras [...]

INGREDIENTES PARA 4 PERSONAS:
- 12 Vieiras
- 1 dl. De Aceite
- 1 Vaso Vino Blanco
- 1 Copa de Ron
- 1 Diente de Ajo
- 1 Cebolla
- Perejil
- Canela
- 1 Cucharada de Pimentón
- 2 Cucharas de Pan Rallado
- Pimienta
- Sal
PREPARACION:
En primer lugar lavaremos las vieiras y frotaremos bien la concha para quitar toda la suciedad, después pondremos a calentar el horno a 180 grados, e introduciremos las vieiras en el [...]

INGREDINETES PARA 4 PERSONAS:
- 8 Volován
- 500 gr. De Espinacas
- Bechamel
- 3 Ajos
PREPARACION:
En primer lugar coceremos las espinacas en una olla esperes durante 15 minutos, mientras se van haciendo las espinacas pelaremos los ajos y los cortaremos en trozos pequeño y lo sofreiremos en la sartén luego le añadiremos las empacas lo sofreiremos unos 10 minutos. Mientras haremos la [...]

INGREDINETES PARA 4 PERSONAS:
- 8 Volován
- 200 gr. De Champiñones
- 12 Langostinos
- 2 Vasos de Agua
- 1 Cucharada de Harina
PREPARACION:
En primer lugar pelaremos los langostinos y con la cáscaras las echaremos en un cazo y le añadiremos los vasos de agua dejaremos que se cuezan y suelte su jugo. Mientras pelaremos los champiñones y los cortaremos en rodajas y [...]

INGREDIENTES PARA 4 PERSONAS:
- Salsa Roquefort
- 12 Volován
- 12 Langostinos
- 4 Lonchas de Salmón Ahumado
PREPARACION:
En primer lugar pelaremos los langostinos quitándoles todo, en un bol cortaremos el salmón, haremos la salsa roquefort y la añadiremos en el bol con el salmón le daremos unas vueltas e iremos rellenando los volován y encima le pondremos los langostinos. Listo para comer.

INGREDIENTES PARA 4 PERSONAS:
- 3 Endivias
- Maíz
- Salsa Roquefort
- 3 Zanahorias
PREPARACION:
En primer lugar deshojaremos las endivias y limpiaremos bien con agua quitándole la parte inferior del tronco. Colocaremos las hojas en un plato decorándolo con maíz y la zanahoria rallada, mientras iremos haciendo la salsa roquefort y lo echaremos en una salsera. Listo para comer.

INGREDIENTES PARA 4 PERSONAS:
- 24 Langostinos
- 24 Huevos de codorniz
- 4 Rodajas de Piña
PREPARACION:
En primer lugar pondremos a cocer los huevos, mientras se van cociendo pelaremos los langostinos dejándoles únicamente la cola. Una vez cocidos los huevos los pelaremos, cortaremos las rodajas de piña a trozos y empezaremos a hacer las brochetas. Empezaremos poniendo langostino, huevo, piña, langostino, [...]

INGREDIENTES PARA 4 PERSONAS:
- 8 Rebanadas de Pan
- 2 Tomates
- 12 Lonchas de Jamón Serrano
- 150 gr. De Queso de Cabra
- Mermelada de Naranja
PREPARACION:
En primer lugar cortaremos las rebanadas de pan, las restregaremos con tomate por encima y le pondremos el jamón serrano, luego le ponemos queso de cabra y por encima para finalizar la mermelada. Por último lo metemos [...]

INGREDIENTES PARA 4 PERSONAS:
- 16 Dátiles
- 16 Lonchas de Bacon
- Aceite
PREPARACION:
En primer lugar le quitaremos los huesos de los dátiles, le haremos una pequeña abertura en el centro a los dátiles y le quitaremos el hueso. Seguidamente envolveremos las lonchas de bacón en los dátiles y le pondremos un palillo para que no se [...]