Recetas
 

Zumo de ciruelas y fresas

Ingredientes:
- 450grs. de Ciruelas rojas
- 200grs. de Fresas

Preparacion:
Lavamos bien las fresas y las ciruelas. A las fresas les quitamos el tallo y a las ciruelas el hueso. Metemos en la licuadora todos los trozos y despues, si se quiere, lo licuamos para quitar la pulpa. Servimos inmediatamente. Para hacer este zumo debemos conservar las dos frutas en la nevera unas horas antes para que esten frias.

Las fresas tienen propiedades diureticas, antirreumaticas, antiinflamatorias, astringentes y ayudan a disminuir el nivel de colesterol. En su caso la ciruela contiene propiedades laxantes, facilitan la digestion, contienen un alto contenido en hierro y benefician el sistema respiratorio.

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